Бразильский орех

Бразильский орех. Высококалорийный экзотический орех, содержащий большое количество белка и углеводов. Является ценным пищевым продуктом. Может использоваться при приготовлении овощных и мясных блюд. Рекомендуется употреблять в пищу при ангине, артритах, предрасположенности к опухолевым заболеваниям, повышает иммунитет.

Ñîñòàâ íà 100 ãðàìì

• ýíåðãåòè÷åñêàÿ öåííîñòü - 703 êêàë
• æèðû - 66,9 ãð
• áåëêè - 14,3 ãð
• óãëåâîäû - 7,8 ãð
• ìèíåðàëüíûå âåùåñòâà - 3,3 ãð
• âèòàìèíû - 1,6 ìã